21 de febrero de 2020

En breve tendremos un centro de interpretación del beeeeee de la oveja porque no habrá rebaños en los pueblos, ni pastores y pastoras que lo cuiden


En breve tendremos un centro de interpretación del beeeeee de la oveja porque no habrá rebaños en los pueblos, ni pastores y pastoras que lo cuiden, lo que se ve al fondo es un palomar habitado por palomas #salvemoslospalomares y salvemos a nuestros pueblos con sus paisanos y paisanas. Ya que sin paisanos y paisanas no habrá pueblos, ni palomares, ni ovejas, ni nada de nada.

“La cultura se crea en los pueblos 
y se destruye en las ciudades.”
Miguel Delibes

Irma Basarte10.-

19 de febrero de 2020

Isabel Díaz Ayuso así la vemos a usted los paletos y paletas de León


Lo curioso es que la Sra. Ayuso a los de León nos ha llamado paletos, ¡madré mía cómo se puede tener a una señora tan impresentable como esa, al cargo de la Comunidad de Madrid!

Esta mujer si no es insultando no sabe hablar ni expresarse, que le vamos hacer, dicen que donde no hay mata no hay patata y con Isabel Díaz Ayuso está más que claro.

Lolo, espero que los burros y las burras de 4 patas 
nos sepan perdonar.


Irma Basarte10.-

15 de febrero de 2020

En León el 16 de febrero salimos a la calle para defender lo nuestro. Os invitamos a las Jornadas sobre despoblación en la Provincia de León #LeónConFuturo

¡Los leoneses y leonesas 
enseñaremos nuestras garras! 

Año 1984 ( por mucho que se empeñen, nunca fuimos castellanos ni lo vamos a ser)
 

En León nos sobran motivos para salir a la calle.


#LeónConFuturo

Irma Basarte10.-

13 de febrero de 2020

Los precios justos para el campo no pueden ser una utopía #EstoyConElCampo #PreciosJustosParaElCampo

Por cierto, miles de agricultores y agricultoras se levantan temprano para alimentar al mundo, ya que sin ellos y ellas las ciudades no comemos.


"Por lo menos una vez en la vida vas a necesitar un médico, un abogado, 
un arquitecto, pero todos los días, 
tres veces al día vas a necesitar un agricultor".

 

Irma Basarte10.-

12 de febrero de 2020

El leonés Álvaro Laiz está entre los tres españoles finalistas de los Sony World Photography Awards 2020 #NoticiasUtopicas

Atlas from the Edge, de Álvaro Laiz

Los Sony World Photography Awards son uno de los certámenes más importantes del mundo de la fotografía. Cada año, miles de fotógrafos compiten de manera gratuita en sus distintas categorías con series fotográficas o en su categoría de imágenes únicas. La organización ha anunciado a los finalistas de los premios en su edición número trece y donde encontramos a tres españoles en la sección profesional.

Álvaro Laiz entra a competir en la categoría de Medio Ambiente con su serie 'Atlas del borde'. En ella muestra el concepto de simetría natural explorado por los indígenas Chukchi, quienes han evolucionado sus estilo de vida alrededor de sus necesidades de supervivencia.

Mi amigo Álvaro Laiz es uno de los finalistas, lo primero de todo ganes o no ganes el premio ENHORABUENA por lo conseguido hasta el momento. Ya sabes que tengo un 70-200 que aun te sigue distinguiendo y conociendo. De verdad que me alegro un montón.

Álvaro Laiz siempre ha sido uno de mis utópicos favoritos y lo sabe.

En la utopía de ayer, se incubó la realidad de hoy, 
así como en la utopía de mañana palpitarán nuevas realidades.  
José Ingenieros

Irma Basarte10.-

10 de febrero de 2020

La mujer utópica #MujeresUtópicas

La utopía está en el horizonte.
Camino dos pasos, ella se aleja dos pasos
y el horizonte se corre diez pasos mas allá.
Entonces ¿ para que sirve la utopía? 

Para eso, sirve para caminar. 
Eduardo Galeano

Era una mujer utópica, que un día le cayó una tormenta de clarividencia utópica, en donde su mundo utópico se inundó de buena voluntad utópica; los gobernantes prohibían las guerras utópicas; se fundieron las armas utópicas para construir puentes utópicos, por donde la gente utópica transitaba libremente de unos países utópicos a otros; las sociedades utópicas se preocupaban por la salud de las personas en especial por la de los niños, mujeres y ancianos utópicos, así que los médicos utópicos no cobraban por curar a la gente utópica y los medicamentos utópicos se dispensaban gratis y había equipos de salud utópicos que se consideraban un verdadero equipo de atención al paciente utópico, se sentían como un cuerpo que con la cooperación de todos se beneficiaba a los pacientes utópicos; así que había menos dolor y sufrimiento utópicos; ....además en este maravilloso mundo utópico había algo maravilloso: alimentos utópicos para todos y la salud y el bienestar reinaba en todo ese mundo utópico.

Y, ¿que creen? Que los académicos utópicos, suprimieron del diccionario utópico palabras como pobreza, injusticias, desigualdades y odios utópicos, porque eran palabras utópicas que ya las personas no solían utilizar....solo que un día despertó la mujer utópica de su sueño utópico y decidió seguir su camino, en la docencia, con toda la fuerza y firmeza que le da pensar que en un ser humano está contenida toda la humanidad, como en una sola gota de agua salada está todo el misterio del océano..pensando quizá que todos estos planteamientos puedan convertirse a base de trabajo y lucha diaria en, una batalla de ideas, de reflexión activa y acción reflexiva.

Escrito por: Carmen Vera

Si se quiere viajar lejos, no hay mejor nave que un libro. 
Emily Dickinson

Irma Basarte10.-

6 de febrero de 2020

Olla Ferroviaria en La Vecilla de Curueño


El sábado 8 de febrero a las 13:00h en el Café Bar El Cruce de La Vecilla de Curueño habrá charla y degustación de la olla ferroviaria, organizada por la Asociación de Ferroviarios de Cistierna.

La Olla Ferroviaria o Puchera se conoce como un artilugio rudimentario de metal que servía para dar de comer a los ferroviarios de La Robla, se convertían en cocineros de lujo a pie de andénes un plato gastronómico que surge vinculado al Ferrocarril de La Robla, en el norte de España. Lo hacían aprovechando el vapor de las máquinas del tren.

Era un trayecto tan largo Bilbao-León, el mayor de Europa de vía estrecha, con locomotoras de vapor, recorriendo una zona de España austera y en una época en la que la restauración brillaba por su ausencia, no quedaba mas remedio que buscarse la vida para comer caliente, bien y de forma económica. 

La olla ferroviaria o putxera, como la denominan en Balmaseda, responde hoy a una finalidad muy distinta, pero sigue despertando admiración y está presente en muchas fiestas y eventos de caracter culinario.

Preparación de la Olla Ferroviaria

Paso 1: Cortar las cebollas y los ajos en juliana y reservarlos. 
Paso 2: Limpiar las zanahorias y los puerros cortándolos en rodajitas. 
Paso 3: LImpiar y cortar los pimientos en tiras. Reservar. 
Paso 4: Pelar y cortar las patatas en trozos grandes. Reservar. 
Paso 5: Se corta la carne en trozos como para hacer un estofado. 
Paso 6: En una cazuela u ollita, se rehoga la cebolla y los ajos con aceite de oliva, a fuego lento. 
Paso 7: Cuando la cebolla ya esté transparente, se añaden los trozos de carne salpimentada y se rehoga también, a fuego lento. 
Paso 8: Luego se añaden los puerros, las zanahorias, los pimientos, el laurel y el vino blanco. Se rehoga todo esto con la carne y la cebolla y cuando ya se esté ablandando se añaden las patatas cubriéndolas de agua y rectificando de sal y pimienta. 

He crecido cerca de las vías y por eso sé que la tristeza 
y la alegría viajan en el mismo tren.
Fito Cabrales

Irma Basarte10.-

4 de febrero de 2020

Concierto en favor de los niños y niñas de Siria. En cada niñ@ nace la humanidad


En cada niño nace la humanidad.
Jacinto Benavente

La Asociación de Apoyo al Pueblo Siria y El Coro Vegazana nos invitan a disfrutar del concierto en favor de los niños y niñas de Siria. Este sábado 8 de febrero a las 20:00h en la Iglesia Santa Marina La Real.

El donativo consiste en la entrega de un juguete nuevo o usado pero que se encuentre en buen estado o material escolar. No podemos permitir que niños y niñas de Siria se queden sin juguetes o material escolar, ¿hacemos realidad esta utopía?

¿Qué es nuestra imaginación comparada con la de un niño 
que intenta hacer un ferrocarril con espárragos?
Jules Renard

Irma Basarte10.-

1 de febrero de 2020

¿Quién ha dicho que en Enero de 2020 no hubo alguna noticia utópica? #NoticiasUtopicas

¿Sabías que las mariposas beben las lágrimas de las tortugas? No me digáis que no es precioso y curioso a la vez.

A la revista de moda Vogue la interesan los palomares, desgraciadamente en nuestra provincia los palomares hace muchos años que han pasado "de moda". #SalvemosLosPalomares

Los bosques de Australia se niegan a morir tras ser arrasados por el fuego. La vida se abre paso. No hay lágrimas que apaguen esta barbarie.

Miles de zanahorias 'caen' del cielo para salvar a los animales que sobreviven a las llamas en Australia, la esperanza se tiñe de naranja y verde.

“Si no te preocupas por las plantas, es posible que no sepas cuidar de otro ser humano”, estoy totalmente de acuerdo con ello, lo mismo ocurre con las personas que tiene pánico a los animales, algo falla.

Trabajo 4 días, 6 horas y mismo sueldo: la revolución de Finlandia en el empleo, tranquilidad a España estas utopías no llegan ni van a llegar, pensamos que por pasar más horas en el trabajo se trabaja más.

La madera transparente que sustituirá al cristal. El sueco Lars Berglund ha creado la primera madera transparente y biodegradable que cambia su opacidad en función de la temperatura. Los nórdicos siguen dándole vueltas a las cosas para conseguir un mundo un tilín mejor.

La actividad agraria suma tres jóvenes cada semana en León, la otra cara de la noticia, es la cantidad de problemas y pegas que se plantean desde las administraciones para la nueva incorporación de lo jóvenes al campo, a los políticos se les llena la boca con la España vacía pero no dan facilidades para volverse a los pueblos, más bien todo lo contrario.

ODS 15:Salvar los pulmones naturales del Bierzo, sin pulmones verdes no hay vida.

Una aplicación para salvar comida revoluciona la lucha contra el desperdicio en España, en León hace unos años nos juntamos un grupo de chicas para sacar adelante la iniciativa de la nevera solidaria, en León no fraguó el tema en otras ciudades sí, poco a poco nos vamos mentalizando que no podemos tirar la comida, de todos modos a mí me educaron desde pequeñina a no tirar comida, simplemente porque hay mucha gente en el mundo pasando hambre.

Crean bolsas de yuca que se disuelven en el mar y alimentan a los peces, el ser humano tenemos la capacidad de regenerarnos y también tenemos ideas que ayudan a cambiar el mundo para mejorarlo.

Desde León a Guinea por la infancia, él fué quien operó las cataratas de mi mami, personitas así hacen que sigamos creyendo que un mundo mejor sí es posible.

Olalla, la niña que perdió sus implantes auditivos, volverá a oír gracias a una campaña solidaria, la solidaridad consigue hacer realidad cualquier utopía por muy imposible que parezca.

Los bosques de Australia se niegan a morir tras ser arrasados por el fuego. La vida se abre paso. No hay lágrimas que apaguen esta barbarie.

Masymas suprime el plástico en la sección de frutas y verduras, motivo más que suficiente para comprar ahí, aunque yo la fruta la compro en la frutería de mi barrio y no hay plástico.

El huerto en la azotea de este hospital proporciona 3200 Kg de verduras orgánicas al año para sus pacientes, seguimos pensando en verde.

Portugal se adelanta a Europa y prohíbe la venta de cubiertos, platos y pajitas de plástico a partir de 2020. El país que poquito a poco sin dar un ruido ha ido saliendo de la crisis, cuando hacen revoluciones las hacen con claveles y son los primeros en tomar las riendas para ir en contra del plástico. Me sobran motivos para sentirme cada día un poco más portuguesa.

Placas con mensajes de concienciación junto a las alcantarillas de Cádiz. No arrojes nada. El mar empieza aquí.

De cómo la mejor cerveza de España se hace en una mina de Laciana. Debimos de ser muy buenines el año pasado porque de esta cerveza los Reyes Magos nos trajeron muchas, hasta ahí puedo contar.

En el bus que lleva libros a la España vacía, en León el Bibliobus lleva muchos años llegando a nuestros pueblos.

Montar un jardín comestible o cómo enseñar a los niños a cuidar el medioambiente, formar y concienciar desde bien chiquitines, así se valora mejor el medioambiente y la agricultura.

El Instituto de Pola de Gordón, único de España con alumnos en la Cumbre de la Juventud Europea del Clima en Brusela. ¡ENHORABUENA!

La Buena Mesa - De vides y palomares, participé en La Cadena Ser con Juanjo del Restaurante Pablo para hablar sobre palomares.  #SalvemosLosPalomares

  Los árboles hablan todos los idiomas del universo, 
eduquemos en verde. 
¿Te apuntas a educar en verde este 2020?

Irma Basarte10.-