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Presentación del libro "Cocinando carne de potro" por Raquel Familiar Morán


** El sábado 17 de noviembre a las 17.30h presentación del libro Cocinando carne de potro por la autora Raquel Familiar Morán, en el Salón de San Emiliano

Posiblemente es el primer libro en español de recetas de carne de potro, por cierto es un libro que puede servir de apoyo a la producción de carne en nuestra provincia y especialmente en Babia.

Post publicado en el periódico digital Ileon.com

Irma.-

Comentarios

  1. Vivo cerca de lo que era el matadero de Madrid Ahora reconvertido en casa del lector.

    Me has hecho recordar los tiempos que las personas de etnia gitana utilizaban burros para sus quehaceres,bueno cada lunes y cada martes ves pasar una reata de mulos llenos de mataduras camino del matadero.

    Saludos

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  2. No os comais a los burros ANIMALESSSSSSSSS.

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